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清明节吃什么?各地清明节传统美食花样多

2017-03-29 15:51:23 来源:河北新闻网—燕赵都市报  责任编辑:蔡秀明  我来说两句
清明除了祭祖、扫墓和踏青,品尝时令美味也是一大特色。今天就为大家推荐清明节应季美食,清明的专属味道,不妨都尝尝吧。

清明节吃什么?各地清明节传统美食花样多

鸡蛋

民间习俗认为,清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗,多日的禁火寒食,煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。清明节这天鸡蛋除了吃,还可以玩,大致分为两种,一种是“画蛋”,另一种则是“雕蛋”。画的五颜六色鸡蛋可以吃;而“雕蛋”则仅供玩赏。

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