林亲录：湖南稻文化对世界贡献巨大

其次，政策和资金等层面，应该全方位支持粮食产业化发展。

国务院出台的“种粮直补”、“农机补贴”等系列惠农政策，提高了农民种粮的积极性，客观上为发展粮食产业化创造了条件。各级政府和有关部门不仅要把国家出台的支持粮食产业化发展的一系列优惠政策坚决落实到位，还要紧密结合实际，研究出台促进粮食产业化发展的优惠政策，重点在发展订单粮食、培育龙头企业、建设现代粮食物流体系等方面加大扶持力度，为粮食产业化发展创造良好条件。

此外，长沙拥有中部地区唯一的海关保税中心，已成为全国重要的区域性物流节点城市和中部地区重要的对外贸易口岸城市，具有强大的区域辐射力和经济带动作用。湖南粮食产业应该从政策层面进行争取，做好粮食物流这篇大文章，好好地利用这一优势，再续长沙米市的辉煌。

金融部门要在信贷方面予以支持，保证粮食企业在延长产业链条、特别是开展订单收购时的资金需求。税收部门则要认真落实产业化经营中的税收优惠政策，如降低农产品加工增值税、优先兑现出口退税等。通过多予、少取、放活的一系列举措，夯实粮食产业化发展的各项基础。

更为重要的一点是，湖南粮食产业发展应该充分调动本土科技资源优势。湖南拥有以杂交水稻之父袁隆平院士这一世界泰斗级人物及其团队，在产业原料方面具有得天独厚的优势。在科研平台方面，拥有水稻育种国家工程中心、稻谷及副产物深加工国家工程实验室、粮油深加工与品质控制湖南省重点实验室、食品科学与生物技术湖南省重点实验室和湖南省发酵食品工程技术研究中心等国家、省级科研平台，教学、科研、技术力量雄厚。为粮食产业形成高校、科研院所、企业三位一体的技术创新、产品研发和人才培养体系创造了有利条件。

湖南的市场体系建设应坚持以商贸企业和社区服务网点为基础、批发市场为主体、期货市场为先导、电子商务为方向的发展思路。要结合实际，运作市场化的现代粮食物流体系，辐射带动粮食产业化的较好较快发展。