东南网－福建日报6月21日讯（记者 王永珍）18日，在院士专家重点项目暨战略性新兴产业项目对接会上，中国工程院院士庞国芳与福建省神蜂科技开发有限公司创始人、福建农林大学蜂学院院长缪晓青首先走上台，就“叠压高能保鲜蜂产品浓缩干燥技术与蜂产品加工质量控制研究”项目签约；紧接着，又为神蜂科技院士工作站揭牌。

庞国芳是我国第一位食品检测学科工程院院士、国家质检总局首席研究员，在食品农产品检测技术方面造诣很深，曾研究出世界常用1000种农药多残留高通量样品制备与检测技术，使我国农药多残留检测技术标准与国际先进接轨，还破解了我国蜂产品世界三大主销市场技术壁垒，构建我国蜂产品质量评价技术标准体系，提升了我国蜂产品质量。这位站在食品检测科技最前沿的“大腕”，何以相中神蜂科技？“甜蜜事业”为何要与食品检测联手？

叠压高能保鲜蜂产品浓缩干燥技术是神蜂科技的自主专利技术，能够对蜂产品进行快速浓缩干燥，保持原有的色香味及活性，犹如保鲜。这一技术在神蜂科技已应用3年，较为成熟，企业还研制出生产设备。

该技术也适用于其他农产品。“比如，将鲜花干燥后长时间保存，再浇上水时，不仅外观和鲜花一样，还能保留原有的香味和品质。”缪晓青举例说。

当今食品安全备受关注，如果能将新技术、新设备与严格的食品安全检测技术相结合，做到产品既安全又可靠，将产生良好的经济和社会效益。怀揣这一想法，神蜂盯上了受聘福建农林大学蜂学院客座教授的庞国芳。经过半年的接洽，6月4日，终于请来庞院士。

眼见为实。庞院士对这一技术十分感兴趣，考察公司后，就决定开展合作。

时隔半月，庞院士再次来到福州。走下签约台时，他告诉记者：“我们将通过合作，促进蜂产品质量提高和技术进步，让‘甜蜜事业’更加甜蜜。”

此次合作，标志我国蜂业科技产学研强强合作的开始。缪晓青说：“我们将把庞院士在农产品质量检测方面的先进技术和我们的专利技术相结合，以蜂产品高效能保鲜加工为起点，进而推广到水果、蔬菜、鱼类、生物制药等，促进现代农产品深度、安全开发，为百姓造福。”