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台北台军英雄馆恐将会被改成饭店
来源:东南网 2011-07-11 编辑:黄水来

就在正后方 英雄馆盖饭店冲击马办维安

台北台军英雄馆亏损多年,直到现任军友社秘书长周彦中一年多前接任大力整顿,先停发年终奖金,再推百元早餐一炮而红,接着推低油少盐套餐,并更新客房设施,如今转亏为盈。

周彦中曾是陆军司令部政战主任,退伍后转任军人之友社秘书长,负起台北台军英雄馆营运,他刚接任时,英雄馆亏一千多万元,员工士气不振,他知道再不想办法,可能就要关门认赔了。

他先从节省开支做起,暂停上任第一年的年终奖金,但引来员工反弹;后来他开始做百元自助早餐,有荤、素热炒主菜五道、酱菜六道,另有小馒头、现烤吐司、现场现煎荷包蛋、葱炒蛋、菜脯蛋、红豆汤、水果、稀饭、豆浆、果汁、咖啡等20余项。

他说,这样的菜色可以说卖一个、赔一个,但却有意想不到的广告效果,很多大老板抱着半信半疑的态度去吃,有些人吃完后就回去开店了。

建立了顾客信心,周彦中开始要求客房品质。首先是推出具异域风情的客房,这个月开始又推出以战地坑道为特色的战斗风套房,一推出就被订满。大厨在他鼓励之下研发新菜色,更在饕客间广为流传。

对于台军英雄馆拟改建,台大城乡所教授夏铸九指出,台军英雄馆并非历史建筑,在建筑意义上并不高,比较具政治意义。但他提醒,该馆就位在马英九办公室正后方,若改建成五星级饭店,势必超过十层楼,恐引发“总统”府维安问题。

夏铸九认为,台军英雄馆要改建,应和因应大陆客来台住宿需求有关,才会和台北市政府推行BOT。但去年邻近博爱特区、楼高23层的元大一品苑,才因距马英九居住的中兴寓所太近,引起疑虑;如今北市府要改建台军英雄馆,恐怕会成“左手打右手”,马英九办公室正后方将多栋庞然巨物,争议一定更多。”

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