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上海食品安全将纳入政府绩效考核
来源:新华网 2011-06-10 编辑:黄水来

记者10日从相关部门获悉,上海市食品安全委员会近日正式成立,6月底前上海的所有区县都将建立食品安全委员会,食品安全被列入各级政府绩效考核。

新成立的上海市食品安全委员会由18个部门组成,其主要职责是组织贯彻落实国务院及上海市委、市政府关于食品安全工作的决策部署;分析食品安全形势,研究部署、统筹指导全市食品安全工作;提出食品安全监管的重大政策措施;督促落实食品安全监管责任;组织开展重大食品安全事故的责任调查处理工作;研究、协调、裁决有关部门监管职责不清等问题。

据悉,6月底前,上海的各个区县都将成立食品安全委员会及其办公室,并建立食品安全工作的责任制、责任追究制、绩效考核等制度。政府相关部门将依法从重惩处食品安全违法行为,形成食品安全监管的高压态势。

为确保全程监管、堵塞缝隙,上海市政府10日还颁布实施《关于进一步加强食品安全工作的若干意见》,针对涉及多环节、跨部门监管的10个领域,如食用农产品监管、生猪产品监管、“地沟油”和餐厨废弃物监管等,进一步梳理和明确了各部门的职责界面,以实现食品安全监管无缝衔接。

与此同时,上海还明确要求生产经营者建立保障食品安全的9项制度,包括源头管理和溯源制度、供应商实地查验制度、食品添加剂管理制度、变质和过期食品销毁制度等,并接受社会的监督。

据统计,作为特大型的消费城市,上海每年消耗各类食用农产品约1000万吨,其中50%以上的蔬菜、70%的肉禽蛋和80%的粮食依靠外省市供应。

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