吃自助浪费罚款2400元是过犹不及

近日，6名来自江苏镇江的游客在乌鲁木齐市一家自助餐厅就餐离开时，剩下了1200克食物，被餐厅罚款2400元。此事经网上曝光后，引发极大关注。据了解，事后，餐厅返还了游客的2400元。目前，物价部门、工商部门已介入调查。（11月2日京华时报）

自助餐是一种现代都会人最喜欢的集体行为，因可省略许多点菜的麻烦，还有配菜的心思礼让的虚套，更重要的是“合算”，出一个价钱，在最短时间和有限空间可尝尽各式美食。当然，笔者认为，吃自助餐最大的乐趣还是在于可以“随便吃”，吃个十二分饱！近日，有人吃自助因剩下1200克食物而被餐厅罚款2400元的新闻，引发了众多网友热议。尽管大家对此褒贬不一，但笔者还是觉得这种做法有些过犹不及。

尽管大多数的自助餐厅，都有着“勤拿少取、请勿浪费”的标识牌，餐桌上通常也会有“剩余食物超过200克罚款”的“温馨提示”，但罚款2400元，也的确是让人不敢相信！自助餐相比于传统的就餐形式，是由自己来决定所吃食物的种类和数量，而珍惜粮食又是我国的传统美德，所以勤拿少取才是吃自助餐的正确打开方式。浪费粮食要罚款也是无可厚非的，但“天价罚款”则有些过犹不及。一方面让是“上帝”的顾客难以接受，一方面也有越俎代庖的嫌疑。作为餐厅，岂能随意罚款，到底是谁给的餐厅的执法权呢？

当然，我们在对餐厅肆意罚款强烈指责的同时，也应该对就餐的乘客提出批评。无论吃多少，餐厅都是供应充足，但白白浪费，既是不珍惜农民的劳动成果，也是给餐厅营业带来一定的经济损失，餐厅对此进行惩罚，也让人无可厚非。实际上，餐厅的做法就是有些“过”了，凡事过犹不及。倘若只是小惩大诫，也就不会闹得这样大了。

笔者认为，公说公有理，婆说婆有理。餐厅和就餐者都存在着一定的过错。作为就餐者，应该遵循餐厅的“杜绝浪费”原则，餐厅也应该适可而止，不要只想通过罚款来约束顾客的行为。餐厅里播放一些“节约光荣浪费可耻”的广播，或者是对光盘的餐桌进行奖励等等，别因为罚款让本该有理的自己成为众矢之的。