消解公众奶粉焦虑一靠制度二靠良知

如果没有香港出台的奶粉限购令，奶粉或许不会成为今年两会的热门话题。

有报道说，截至3月5日，共有87人因违反新例被香港海关拘捕，涉及85宗案件，其中49名为香港居民，36名是内地居民。

对此，香港特首梁振英最近在京称，香港于3月1日正式实施“奶粉新例”，零售市场的奶粉供应已恢复正常，“新例适用于所有人，并不是针对内地居民，希望获得内地居民的理解和谅解”。

但由此引发的关于内地奶粉质量的热议和反思却仍在持续。

其中，也有有关方面、有关人员的回应。比如，全国政协十二届一次会议的新任发言人吕新华声称“内地奶粉99%符合质量标准”；国家质检总局副局长杨刚委员称，质检总局的数据显示国内的乳制产品86%都是合格的，出口产品98%都是合格的。奶粉的国内标准现在也不低，有些还比国外标准高。他甚至举例子说：“我亲戚朋友家中的小孩90%以上都吃国产奶粉。”

但这些表态并未完全消除公众的焦虑。

全国政协委员、央视主持人崔永元面对记者的回答就颇具代表性——对于“你对中国国产奶粉有信心吗”的追问，他直截了当地说：“当然没信心啦。”记者问：“不是说中国内地奶粉99%是合格的吗？”小崔说：“我哪知道1%在哪里呀？”

《人民日报》刊文指出，一个可把“神舟”送上天、把“蛟龙”送下海的世界第二大经济体，生产的婴儿奶粉却不能让本国妈妈们放心，确实令人深思。

全国政协委员、国家工商总局局长周伯华谈到内地市民对一罐奶粉都缺乏信心的时候，几欲落泪。他表示：“造成老百姓对一些食品安全缺乏信心的原因，从广大畜牧工作者、乳业企业到国家政府部门都有责任。”